The most anticipated hotel openings of 2026.
From landmark restorations to remote wilderness lodges, these hotels promise to redefine travel.
Des bâtiments emblématiques aux lodges perdus au cœur de la nature, ces nouveaux hôtels promettent de transformer nos voyages.
Les ouvertures d’hôtels les plus attendues de 2026.
As 2025 draws to a close, I’m already mapping my next journeys. Each place, whether a masterful restoration or a long-awaited brand debut, invites you to relax, retreat, and explore.
Spanning Europe, the Americas, Africa, and Asia, 2026 heralds a rich chapter for global hospitality: every design detail matters, every cultural context is honored, and experience reigns, turning each stay into a true immersion.
Alors que 2025 s’achève, je trace déjà les contours de mes prochaines explorations. Chaque lieu, qu’il s’agisse d’une restauration magistrale ou d’une marque attendue depuis longtemps, invite à se détendre, se ressourcer et explorer.
De l’Europe aux Amériques, de l’Afrique à l’Asie, 2026 s’annonce riche pour l’hospitalité mondiale : le design soigne chaque détail, le contexte culturel est respecté, et l’expérience prime, transformant chaque séjour en immersion totale.
Next year, Aman brings its serene lifestyle to Mexico’s East Cape with Amanvari: an 18-key retreat and a collection of branded residences.
Designed by Elastic Architects, the villas blur the line between indoors and out: sandy tones, natural stone, tropical woods, and bespoke Mexican ceramics create a sanctuary of Aman’s signature calm.
The spa continues the brand’s focus on longevity, while multiple dining venues celebrate Italian, Japanese, and local cuisine, offering a culinary journey that matches the landscape.
L’année prochaine, Aman installe son art de vivre apaisé sur la péninsule Est de la Baja California, au Mexique, avec l’ouverture d’Amanvari : un refuge de 18 villas et une collection de résidences signées.
Pensées par Elastic Architects, ces villas effacent la frontière entre intérieur et extérieur : sables chauds, pierres naturelles, bois tropicaux et céramiques mexicaines sur mesure composent un écrin où règne la sérénité signature d’Aman.
Le spa poursuivra la philosophie de longévité de la marque, tandis que plusieurs restaurants célèbreront la cuisine italienne, japonaise et locale, offrant un voyage gastronomique à la hauteur du cadre.
Perched on a peninsula in Iceland’s Ölfus region, Black Sand Hotel will be the first and only beachfront boutique hotel, offering uninterrupted ocean views and interiors shaped by the country’s raw, elemental landscape.
The 70 minimalist guest rooms and nine suites feature a restrained palette and layers of natural materials, while large windows frame the black volcanic beach, nearby mountains, the North Atlantic, and the Ölfusá River, turning every stay into a full immersion in the landscape.
The expansive spa looks out over the same black sands, and the signature restaurant ÓMUR celebrates seasonal Nordic cuisine, blending simplicity with intense flavors.
Perché sur une péninsule de la région d’Ölfus, le Black Sand Hotel deviendra le premier et unique boutique-hôtel en bord de mer d’Islande, offrant des vues océanes ininterrompues et des intérieurs façonnés par la beauté brute et élémentaire du pays.
Les 70 chambres minimalistes et neuf suites déclinent une palette sobre et des matériaux naturels superposés, tandis que de grandes fenêtres encadrent la plage volcanique noire, les montagnes voisines, l’Atlantique Nord et la rivière Ölfusá, transformant chaque séjour en immersion totale dans le paysage.
Le spa généreux s’ouvre sur la même étendue noire, et le restaurant signature ÓMUR célèbre une cuisine nordique saisonnière, entre simplicité et intensité des saveurs.
Capella has partnered with Kengo Kuma & Associates and Singapore-based Brewin Design Office to transform a former elementary school into its next hotel: Capella Kyoto. Located in Kyoto’s historic Miyagawa-chō district, the 89-room property draws inspiration from the city’s traditional wooden townhouses, the machiya, unfolding across a series of inner courtyards and pared-back spaces where shoji screens, tokonoma alcoves, and a striking karahafu roof in the central courtyard create a harmonious composition.
Three restaurants celebrate the rhythm of the seasons, while the spa is rooted in Japanese bathing rituals, offering a deeply serene cultural experience.
Capella s’associe à Kengo Kuma & Associates et au studio singapourien Brewin Design Office pour transformer une ancienne école primaire en son prochain hôtel : Capella Kyoto. Situé dans le quartier historique de Miyagawa-chō, l’établissement de 89 chambres s’inspire des traditionnelles maisons en bois de Kyoto, les machiya, et se déploie autour d’une série de cours intérieures et d’espaces épurés où se mêlent écrans shoji, alcôves tokonoma et un impressionnant toit karahafu au cœur de la cour centrale.
Trois restaurants célèbrent le rythme des saisons, tandis que le spa s’enracine dans les rituels japonais du bain, offrant une expérience de sérénité profondément ancrée dans la culture locale.
Perched on a peninsula in Iceland’s Ölfus region, Black Sand Hotel will be the first and only beachfront boutique hotel, offering uninterrupted ocean views and interiors shaped by the country’s raw, elemental landscape.
The 70 minimalist guest rooms and nine suites feature a restrained palette and layers of natural materials, while large windows frame the black volcanic beach, nearby mountains, the North Atlantic, and the Ölfusá River, turning every stay into a full immersion in the landscape.
The expansive spa looks out over the same black sands, and the signature restaurant ÓMUR celebrates seasonal Nordic cuisine, blending simplicity with intense flavors.
Perché sur une péninsule de la région d’Ölfus, le Black Sand Hotel deviendra le premier et unique boutique-hôtel en bord de mer d’Islande, offrant des vues océanes ininterrompues et des intérieurs façonnés par la beauté brute et élémentaire du pays.
Les 70 chambres minimalistes et neuf suites déclinent une palette sobre et des matériaux naturels superposés, tandis que de grandes fenêtres encadrent la plage volcanique noire, les montagnes voisines, l’Atlantique Nord et la rivière Ölfusá, transformant chaque séjour en immersion totale dans le paysage.
Le spa généreux s’ouvre sur la même étendue noire, et le restaurant signature ÓMUR célèbre une cuisine nordique saisonnière, entre simplicité et intensité des saveurs.
Set within a UNESCO Biosphere Reserve on the remote Estonian island of Hiiumaa, Eha is a boutique wellness retreat, nestled between verdant pine forests and the Baltic Sea.
Eight suites and three forest cabins blend seamlessly into the surrounding landscape, with minimalist interiors in soothing neutral tones designed to foster calm and introspection.
The wellness programme follows the island’s unique five-season calendar, offering activities, treatments, and ancient Estonian healing rituals guided by sustainable practices and the energy of each season.
Au cœur d’une réserve de biosphère UNESCO sur l’île reculée de Hiiumaa, Eha se présente comme un boutique retreat de bien-être, niché entre forêts de pins verdoyantes et la mer Baltique.
Huit suites et trois cabanes forestières se fondent dans le paysage environnant, avec des intérieurs minimalistes aux tons neutres apaisants, conçus pour favoriser le calme et l’introspection.
Le programme bien-être suit le calendrier unique à cinq saisons de l’île, proposant activités, soins et rituels anciens de guérison estoniens, guidés par des pratiques durables et l’énergie propre à chaque saison.
An icon will be reborn next year with the reopening of Delano Miami Beach. The South Beach landmark emerges from an extensive renovation that restores its Art Deco glamour, preserving historic features while introducing a fresh, contemporary sensibility across its 171 rooms and suites.
The hotel’s famed Delano Pool remains, joined by a new wellness studio and four new restaurants and bars, including the revival of the iconic Rose Bar, once the epicenter of Hollywood royalty and Miami’s high society.
Un autre emblème renaîtra l’an prochain avec la réouverture du Delano Miami Beach. Ce monument de South Beach sortira d’une rénovation complète qui restaure son glamour Art Déco, préservant ses éléments historiques tout en introduisant une sensibilité contemporaine à travers ses 171 chambres et suites.
La célèbre Delano Pool demeure, accompagnée d’un nouveau studio bien-être et de quatre nouveaux restaurants et bars, dont la résurrection du mythique Rose Bar, ancien épicentre de la royauté hollywoodienne et de la haute société locale.
Transformer une prison en hôtel peut sembler improbable, et pourtant Nara Prison est reconnue comme un chef-d’œuvre architectural dans la préfecture de Nara et figure officiellement parmi les Important Cultural Properties du Japon.
L’an prochain, elle renaîtra sous le nom de Hoshinoya Nara Prison, après une restauration sensible qui mêle avec respect l’architecture de l’ère Meiji à des intérieurs contemporains.
L’hôtel accueillera également un salon de thé japonais, un restaurant et un lounge, tandis que le musée voisin conservera l’histoire du site, offrant un lien subtil entre passé et présent.
Au cœur d’une réserve de biosphère UNESCO sur l’île reculée de Hiiumaa, Eha se présente comme un boutique retreat de bien-être, niché entre forêts de pins verdoyantes et la mer Baltique.
Huit suites et trois cabanes forestières se fondent dans le paysage environnant, avec des intérieurs minimalistes aux tons neutres apaisants, conçus pour favoriser le calme et l’introspection.
Le programme bien-être suit le calendrier unique à cinq saisons de l’île, proposant activités, soins et rituels anciens de guérison estoniens, guidés par des pratiques durables et l’énergie propre à chaque saison.
Chesa Marchetta will mark one of the first openings of 2026 and is the second address from Swiss gallerists Iwan and Manuela Wirth, following the much-loved Fife Arms in Scotland.
Formerly a celebrated restaurant in the heart of Sils Maria’s cultural enclave, the 13-key hotel has been reimagined by Paris-based Argentinian architect Luis Laplace, while remaining firmly rooted in gastronomy through its seasonal restaurant.
Next door, a three-bedroom house offers a more exclusive stay for those seeking privacy and serenity.
Chesa Marchetta sera l’une des premières ouvertures de 2026 et la deuxième adresse des galeristes suisses Iwan et Manuela Wirth, après le très apprécié Fife Arms en Écosse.
Anciennement restaurant emblématique au cœur de l’enclave culturelle de Sils Maria, l’hôtel de 13 chambres a été repensé par l’architecte argentin basé à Paris, Luis Laplace, tout en restant profondément ancré dans la gastronomie grâce à son restaurant saisonnier.
À côté, une maison de trois chambres offrira une expérience plus exclusive pour ceux en quête d’intimité et de tranquillité.